lørdag 15. januar 2011

Pølser og mos

Stekte pølser fra Strøm-Larsen på Torshov med en god potetmos er veldig rask og god fredagsmat. Mosen lager vi av å trekke mandelpoteter sammen med urter til de er helt møre og så moses det med en gaffel og har i en klatt smør og litt melk.

januar 2011 003

 

Pølsene vi kjøpte var (fra venstre):

Lammepølser – Kraftig på smak av lam

Dansk stekepølse – Grove pølser med røkt smak

Bratwurst – klassisk pølse som har litt mer jevn farse og med urter.

januar 2011 004

Ingen kommentarer: