søndag 9. januar 2011

Minner fra nyttårsaften

Nyttårsaftenmenyen  har blitt en tradisjon på fjerdeåret. Østers, Piggvar, Foie Gras, en kjøtt rett, oster og sjokolade dessert med friske bær. Også iår(ifjor) så var det tidenes beste!

Januar 2011 012

Januar 2011 016 Østers Japonnaise

Januar 2011 015 Vask og klipp av Piggvar

Januar 2011 018 Andebryst i olivensaus og spinatpuree

Januar 2011 024

Sjokolade med pannacotta og bringebærcoulis

Ingen kommentarer: