onsdag 3. februar 2010

Svin, bønner og shitake wok

Idag lagde vi en wok som ble veldig bra. Av og til treffer man bedre med smakene enn ellers. Svinekjøttet ble strimlet og marinert sammen med finhakket ingefær, hvitløk, fishsauce , oystersauce og solsikkeolje. Fres en strimlet persillerot, shitake i skiver og en pakke nykokte grønne bønner. Ha i svinekjøttet og en porsjon risnudler. Fyll på med mer østerssaus til slutt.










Ingen kommentarer: