Ha i ca 500 g fisk i biter sammen med 2 ts salt. Kjør det til det blir en jevn masse, så ta i en halv løk, 1 ss potetmel og gressløk. Avslutt med å spe i 1,5 dl melk mens du kjører maskinen. Formen farsen i passe biter og stek i panne med smør og knust hvitløk.
Fiskekakene ble friske og gode i konsistensen, men jeg savnet litt mer spice. Neste gang blir det med hvitløk og mer urter i tillegg!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar