søndag 4. april 2010

Spania del 4 - Hummer

Alltid gøy å lage mat når den er så innbydende i supermarkedet og ikke like dyr som hjemme. Vi kjøpte 3 små hummer (ca 500g) til 9 EUR stykket.

Spania 2010 212

Spania 2010 211 

Vi kokte dem i fosskokende saltet vann i 3 minutter og rett i isvann etter det. Så tok vi av halen og delte i 2, knuste klørene og la på hvitløkssmør med persille. Så noen minutter under grillen.

Spania 2010 217

Ingen kommentarer: